dilluns, d’octubre 08, 2007

I al fin... cervesa



Ahir vem fabricar cervesa a Can Voltor!

Un any s'ha trigat. A voltes, m'he desesperat un xic. Però també era trair la filosofia que porta dins tot el projecte. Una línea oberta de trobada d'amics que ha de fugir d'agobios i calendaris massa estrets.

Va ser una jornada de tot el dia bullint aigua, pesant, trasvassant, filtrant,... i tantes altres. A més, en Jaume havia portat planter i es va aprofitar per fer feinetes a l'hort. I estones de simple jaure i xerrar de tot un poc, q Can Voltor també hi convida.

Feia temps q no tenia una estona tan plàcida com la del diumenge. A veure si coincidim en trobar una igual en breu!

PD: A la resta que només penseu en tastar la birra, doncs... no se! Vem fer només 20l així q anirà buscada quan obrim el barril d'aqui un mes. Busqueu-nos llavors!!!